+7(909)901-93-03

+7(915)350-29-89

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Куропатка полярная (500 гр)

В наличии
Артикул: 1048

500 руб
Ед. измерения:
Цена за кг
Купить в 1 клик

Эта птица меняет оперение в зависимости от времени года. Весной оно темно-рыжее, каштановое, летом окраска светлеет и становится более желтой, осенью на светло-рыжем фоне начинают появляться белые пятна. Только зимой оперение белых куропаток чисто белое, на котором ярко выделяются черный клюв, глаза и несколько черных перьев в хвосте.

Масса белых куропаток — 500-800 г. Самцы-куропатки зимой не отличаются внешним видом от самок, только несколько крупнее. Мясо самок нежнее. В северных районах ведется интенсивный промысел белой куропатки, и она заготовляется в значительных количествах. В некоторых областях охота на белую куропатку запрещена.

Мясо белой куропатки можно приготовить всеми способами. Замороженную тушку, приобретенную в торговой сети, рекомендуется использовать для приготовления жареных и тушеных блюд.

Оставить отзыв


Защитный код
Обновить

Вы недавно смотрели

Фильтр

Цена
Вес:
Сбросить

Мы на Яндекс Маркете

Яндекс.Метрика